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每個設計師都有一個夢想,能完成心目中的理想設計空間、民宿主人兼室內設計師Lee將夢想、成就一間間讓人驚嘆的美好居所,感謝Lee讓 AC 體驗了以往在台南完全不同文化旅宿體驗、不用出國就能住到日式傳統老宅建築,就像是坐上小叮噹的時光機、回到那個傳說的日治時期的老時代。

 

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前言

台灣每個城市旅行、都有完全不同的風格與樣貌,最特別的是台南的建築與巷弄的彎彎曲曲,就像是走在京都的古老城市街道裡,每個小巷子都讓人充滿驚喜,計程車司機也說 :「你如果給我地址,我也不見得會找的到,要註明是在哪些特別的地標」,然而台南就像是一個尋寶圖,好吃的好買的都隱身在巷弄裡,「ひさと庵‧久都。和宅」就是這次AC 要來拜訪的旅宿、原來在台南也有日本京都老屋般的傳統建築。            [點我看房價]

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緣起

「ひさと庵‧久都。和宅」的民宿主人Lee、從事室內設計的工作、因為很喜歡日本京都的老房子、特別去日本很多次、依照日本關西一帶的長屋住宅、作為樣本,Lee就在「小京都」之稱的府城台南長時間的尋找可以改造的老房子、希望在台南這個擁有深厚文化底蘊的都市、建造一間夢想中的旅宿、讓台灣人也能不出國、平價感受到日式風情的優美與雅緻,在計程車上驚鴻一撇、隨處都有歷史留下的古老石牆、石門,裡面的巷弄還開著咖啡店,Lee在台南看了很多街道最後覺得忠孝街最有「京都花見小路」巷弄的懷舊感覺,將找到的五十年屋齡老宅邸、幾乎是完全拆除重新改建,細膩的設計重現日治時期的日式傳統建築與台灣建材的完美結合。

 

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峰迴路轉
AC 這次很高興有機會能體驗、2015年開業的「ひさと庵‧久都。和宅」 純日式的台南民宿、取名為"久都"是希望旅人可以「久留」台南一些時間,本來是要體驗另一間也是Lee的旅宿,由於民宿主人Lee說,正好這間訂房的朋友有事情不能前來,你們應該會很喜歡,還可以好好的玩一下浴衣體驗,聽到是這麼特別的民宿房型,AC 又驚又喜也非常的好奇,畢竟還沒有在台灣有看過純日系的民宿,旅宿就在電影《總鋪師》拍攝地點的巷弄裡,一走進巷子有一種回到從前的感覺,還有一些台南的鄉親會跟我們面帶微笑地打招呼,真的是親切純真的好地方呢~ XD

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外觀
小管家帶著AC 到達巷子內的「ひさと庵‧久都。和宅」、看到門口就覺得很京都、建築風格的台南完全融合,黑瓦片相拼的屋簷下,鋪著灰白卵石,門前掛著一個軟簾、是用來遮陽的,棉麻製的藍色軟簾隨風飄著、上面有「ひさと庵‧久都。和宅」家徽落款,突然一陣風吹來、布簾吹開突然AC 穿越到了日治時期,即將進入時光隧道的感覺。@^_^@

 

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入宅
用門鑰匙打開房門後,門內的鋪設著石板磚,迎面而來的是一道傳統尺寸有點陡將近75度的木階梯、剛開始爬的時候怕怕的,其實AC 有點怕高,爬上去是還好,不過下樓就有點皮皮挫了,但是上樓下樓個幾次就完全沒問題了,所謂的熟能生巧吧,呵呵呵~

 

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醞釀
小管家真的是神力女超人,直接拎著我們的行李就爬上二樓,AC 正要阻止她已經上了半層樓了,行李箱有28吋重量重達20公斤以上,真的是佩服不已,小管家在介紹房間環境和注意事項之後,給AC 一張名片、招待合作的LD 甜點一份舒芙蕾或檸檬塔,再搭配一杯美式咖啡,真的非常的貼心,還有提供免費下午茶的享用,AC拍拍照之後剛好可以去吃下午茶,也算是一個景點行程,雖然沒有早餐,不過出門旅遊反正也不喜歡早起,吃吃下午茶也是非常棒的安排,對了~ 房間內是不能帶外食的,因為日式的房間都是塌塌米,如果有食物殘留不好清理的關係,所以沒有冰箱可以存放食物的,如果有需要冷藏食物的朋友要注意歐,小管家會預先點上線香,香煙裊裊~ 讓整個室內空間都充滿了"我在日本京都耶!"的氛圍,令人喜愛的日式風格設計。
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雖然AC 有去過日本京都兩次、算是對日本建築已經有個大致的感受,不過一進入屋內還是有一種情緒亢奮的好奇感,畢竟這可是在台灣的日式建築,而且還是兩層樓的設計,好像進入日本卡通的世界,以前在XX日本台的建築改造王也看過這樣的建築,這次真的有機會踏上忠於原味的日本建築空間,表面上十分的鎮定但內心十分的雀躍~ XD

 

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具有日式意境、引入日本傳統町家的和風旅宿「ひさと庵‧久都。和宅」運用春夏秋冬的「秋」景做為設計主軸、砌出上下兩間和室(雙人房)空間,在上樓之前右手邊有兩個高質感麻帆布提袋,可以把脫下來的鞋子放進提袋內,將鞋子攜帶到房間二番室內,不過AC 不小心把鞋子留在一樓、也是可以很放心方便的,上樓梯時往上看可以看到明亮的圓孔洞原來是天光從屋頂撒下來,白天不開燈也可以、帶給樓梯間充足的明亮度。               [點我看房價]

 

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(二番室 )  客廳

房間約9坪大、每一道牆面或是小裝飾品、都遵循傳統得規制格式,講究的擺設都能發現到Lee的用心之處、紅色的鈴鐺搭配軟簾更添風味,直接從老屋拆下的屋樑、也是整個住屋裡極有價值的古建具、是台灣福州杉木柱,飄散著木香和褟褟米藺草氣味,「ひさと庵‧久都。和宅」是用台南明章榻榻米、60年老師傅手工技術傳承第三代、多年累積的經驗、讓榻榻米在品質美觀和耐用度上都成為最棒的產品。

 

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木櫃與層板架、都是用木紋比較明顯的紅酸枝還有胡桃木樹皮製作、牆壁的木飾條是用台灣原產檜木、用來妝點日式空間、木材質的溫潤和直樸感,砂紋牆,和宅牆面是用污泥回收的"樂土彩色砂漿"呈現沙紋細緻感,具有藻泥土一樣的透氣,佈置了最佳的妝點效果。

 

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迷戀日式傳統和室的線條及靜謐的空間,禪風意境和風的日式燈籠細膩的佈置、都源自這日式的五感體驗、飄著檀香線香味、圓形的「領悟的窗」可以看到窗外一景紅磚牆及斑駁窗花、用窗景創造遠近的景深,陳設也十分的別緻。

運用淺矮木桌搭配深褐色的靠椅,桌上有搖控器以及阿春爸的台南旅遊書-台南有意思、不知道該去哪裡吃什麼就是看他了,層板架上陳列了、久都‧和宅極日式的名片、還有二張和宅的明信片可以帶走留作紀念,「ひさと庵‧久都。和宅」Logo有五個圓圈象徵梅花意象符號、將日式圖騰加入了台灣元素,櫥櫃上展開的紙扇和涼扇可以隨意拿起來,享受輕撫搧風的文人雅致。

 

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牆面上掛一幅的字畫「靜」字、看著看著心都靜下來了,角落有個復古的電扇、還有復古的音響,小管家說音響裡面有已經錄好的音樂,也是可以轉成收音機來聽,整天都在放音樂,而且有很多種類的歌曲,大多數都是跟渡假旅遊有關的輕鬆歌曲,打開木櫃裡面儲藏了好幾包的抽取式面紙、礦泉水、杯子、還有熱水快煮壺、電蚊香、電蚊拍(其實是沒有蚊子的)、吹風機、毛巾、浴巾、還有日式的浴衣跟木屐,男女生日式木屐、是由百年木屐的振行鞋行製作的,入住的旅人免費的日式浴衣房客自己穿著體驗,小管家會發簡訊、教旅人們可觀看YOUTUBE的影片、教學影帶如何穿浴衣、其實AC 沒有按照影片、而是隨意的穿著、當著睡衣來穿感覺很自在。                [點我看房價]

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用來區隔客廳與臥室的障子門,滑動日式格子狀的拉門是有典故的,他們來自從拆掉台灣傳統老屋中的回收回來的台灣檜木拉門,Lee進行一番翻修、費工的糊上日本宣紙後將之安置入屋,隨著時間沉澱反而增添風味,室內的天花板採取斜屋頂設計、搭配日式風格吊燈、天花板上的竹簾找傳統師父上色平鋪、微黃燈光讓比例與色澤都搭配得極好。

 

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臥室

幽靜的休憩空間,躺在塌塌米上、AC 看著天花板上典雅的日味藤編燈籠會緩慢的轉動,真是極佳的療癒身心之環境居所呀~

 

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一旁備有泡茶器具和茶包、也可以閒來無事泡壺茶,可惜AC 已經吃的肚子飽飽的,就沒有空可以享受這個雅緻,禪與靜的泡茶時光。

 

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晚上非常安靜,不會有都市裡擾人的騷音,準備入眠之前AC 準備自己舖床,在推開櫃子的時候、感覺小叮噹(哆啦A夢)睡在裡面,裡面有Q軟的乳膠床墊、AC 最喜歡的乳膠枕頭、棉被、寂靜的環境裡不知不覺就睡著了、果然是一夜好眠。

 

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日式浴室

日式泡澡是日式生活中放鬆一天疲憊身心,強化療癒的功能,浴室雖然空間不算大,但日式精巧的設計還是很好用,透光毛玻璃光線從上方透下來,浴室壁面材質選用的是蒸氣室比較常用的側柏、會自然散發香氣,並且使用台灣檜木製作的泡澡桶、經由泡澡感受森林木材的芬多精、就像是被木頭包圍一樣,一邊泡澡可以一邊看窗景、牆面下方開了一個「迷惑的窗」的方窗、透明玻璃可以看外面的石頭造景,AC 泡完熱熱的浴室滿滿的水蒸氣、真的是如詩如畫一般。

 

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浴室的層架上陳列了牙刷、沐浴乳、洗髮乳,簡易的配備就可以滿足旅人的需要,如果像AC 一樣喜歡自備肥皂、用自己習慣的備品也更環保方便、如果買個泡澡的浴鹽撒入熱水中,身心靈都會放鬆、更具有養身的療效。  [點我看房價]

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[壹番室]

一樓當天正好還沒有旅人入住、小管家先給我們參觀一下~

格柵做為面向道路處的遮蔽、光影的映射從格柵篩入,靜謐地、溫厚地,完美呈現和風的細膩。

 

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客廳&臥室

日本極為講究的高低錯落的空間詮釋,壁龕裡的墨水字掛寫的是「求真」字畫,點綴著明信片與紙扇、屏風後放著枕頭、床墊,就像一幅美麗的日式風情畫。

 

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拉門後的客廳與臥房空間~

 

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小庭園造景
這個區域就像是在戶外一樣、就像是有一個燈籠掛在昭和時代的茅草「斜屋簷」下,透光毛玻璃天井讓自然光、照一樓日式的禪意空間[枯山水]一隅、運用乾枯的庭院山水景觀,運用墨黑鐵石塊象徵山巒、白砂就像是湖水、沙的紋路就像是水中的漣漪、扮演著自然界的各種景觀,柔和的光線灑在白沙上,AC還用耙子試了一下、輕輕弄了一下就破壞原來的美感,還好後來修補回來了~ 呼! 好險。^_^:                        
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滑動隔柵屏風加上捲簾予以適當遮掩,方窗透明玻璃還能觀賞庭園造景,引進明亮的自然天光、光影的映射場景,穿透感空間景致真是美極了~ XD

 

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浴室

傳統禪風木作細節別緻、欣賞小庭院的京都風情、優雅寂靜的檜木桶泡個熱水澡,真的舒服暢快地享受呀~ ^^

 

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古色古香的溫暖記憶的台南、這個適合慢活享樂的城市,有著人文的底蘊還有古老歷史脈絡,在「ひさと庵‧久都。和宅」中回味舊時代的單純美好,就連呼吸都能感覺到與平日不同的輕快與自在,日本京都與台灣台南兩個古老的都市巷弄街景、竟是如此的契合、AC 在心中一直說著[美好~好美...]就這樣著重複著。
漫步在台南的老窗框和老木梯的老建築及巷弄街景、因場域而穿越時光隧道、留下更難忘的回憶、享受最佳的私人時光,回憶成了生活寶盒裡的珍藏,收藏京都的緩慢之美,四個人兩間房就可以包棟了,到台南上好的住宿選擇。

 

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《總舖師》電影而爆紅的忠孝街,就是媽祖樓的拍片現場,老巷弄的交錯之間、走在有如迷宮的巷弄中,很有古早味的老街慢活氛圍,久都和宅也提供自費浴衣逛街和服體驗、也是遊客非常青睞療癒的旅程、包含妝髮、配件、也可預約攝影師做更專業的拍攝。        [點我看房價]

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『ひさと庵‧久都。和宅』

入住時間:15:00-18:00 (到達前30分鐘請先和小管家連絡) 
退房時間:12:00 
電話:TEL:090-3171523
地址:台南市中西區忠孝街與康樂街交叉 
臉書粉絲團: https://www.facebook.com/Hisato.an9 
官方網站:https://hisatoan.wix.com/fall
官方mail:hisatoan9@gmail.com

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旅宿的地點非常的方便、離很多美食的景點都只要散步十分鐘就可以抵達,海安路、神農街很近,多了一種幽靜和悠哉的散步街景,AC 在台南都很少坐計程車,除了搬行李之外的時間都是想用徒步的方式,好好享受這個處處有巧思的街景文化。

旅宿與隔壁兩個巷子的咖啡店LD 合作、入住時還附贈AC 甜點一份舒芙蕾或檸檬塔,再搭配雙份的美式咖啡,在一進LD大門之前、就可以聽到老闆與客人互動時的笑聲、在爬上二樓的窗戶景觀旁還有LGBTI文宣索取處,家具擺放也十分的溫馨、窗外的綠意透進玻璃窗。

 

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AC真的十分的喜歡好吃的美食、是調劑生活的樂趣所在,由於舒芙蕾是一種很容易消腫的甜點,所以要現點現做,等待烤出來的過程要三十分鐘的時間,建議旅人如果要享用可以提前到LD,預定好甜點看一本雜誌或是與朋友閒談消磨時間,好好期待這個蓬鬆濕潤可口的黑芝麻舒芙蕾,舀一口香草冰淇淋搭配味道冰涼又熱情溫潤,真的有一種冰火五重天的神奇滋味,濃郁但是不會過甜,完全擄獲AC 的味蕾的一種美妙滋味。

 

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